26 Feb 2009

Die Hand des Philippe Lemoine

This is the hand of Philippe Lemoine. Philippe is the chef at the famous Borchardts Restaurant in Berlin. Last night I was a guest in his kitchen for about 5 hours. That is an honour, a very special honour indeed. His hands reminded me of the hands of a conductor, but then again that is hardly surprising, as he was in a way conducting an orchestra - an orchestra of cooks.

Hier sehen Sie die Hand von Philippe Lemoine. Philippe ist Chefkoch im berühmten Restaurant Borchardts hier in Berlin. Gestern abend durfte ich für fünf Stunden Gast in seiner Küche sein,. Eine Ehre, eine ganz besondere Ehre in der Tat. Seine Hände erinnerten mich an Dirigentenhände, und das ist wiederum garnicht verwunderlich, sogesehen dirigierte er auch eine Art Orchester - ein Orchester von Köchen.


ca. 5,9 x 5,9 inch / Oil on Board / ca. 15cm x 15cm / Öl auf MDF

Sold.Verkauft